Рецепт:
вода - 2 литра
рульки свиные - 2 шт.
соль - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
сельдерей - 2 веточки
лук - 1/2 часть
лавровый лист - 2 шт.
б
Нитритную соль можно купить здесь https://www.emkolbaski.ru/nitritnaya-sol-1-kg/
Смесь прияностей ГОСТ№3 https://www.emkolbaski.ru/smes-priprav-gost-3-50gr-i-100gr/
Весы