Повар Делится 11 Советами по Выбору Вкусных Овощей и Фруктов

Как выбирать лучшие фрукты и овощи? Кондитер Мария Троицкая делится полезными советами, которые помогут вам лучше ориентироваться среди разновидностей продуктов в супермаркетах, особенно если вы все еще предпочитаете блестящие яблоки.nСпециально для AdMe она собрала советы и рекомендации о том, на что стоит обращать внимание, если вы хотите подобрать самые вкусные и полезные фрукты и овощи для будущих кулинарных шедевров. И не пропустите бонус в конце видео – несколько советов о том, как выбрать хорошее авокадо!n nТАЙМ-КОДЫ:nТоматы 0:34nАрбузы 1:23nБолгарский перец 2:22nЯблоки 3:13nВишня 3:46nСливы 4:32nОгурцы 5:00nБананы 5:47nГруши 6:24nКиви 6:54nЛимоны 7:16nБонус 7:48n n#спелыефрукты #спелыеовощи #кулинарныесоветыn nМузыка: Epidemic Sound www.epidemicsound.com/n nОБЗОР:n- Нитратные томаты легко опознать в магазине: они упругие, но не твердые. Если нажать на них, то вы не увидите отпечатка своего пальца. Хорошие томаты должны быть мягкими.n- Выбирать нужно арбуз среднего размера. Яркие, контрастные полоски и блестящая корочка — вот показатели спелости. У спелого арбуза сухой хвостик, потому что при созревании он прекращает забирать влагу из почвы.n- Чем тяжелее плод, тем он сочнее. Черенок должен быть зеленым и твердым. Ищите перец без оранжевых пятен: они указывают на то, что в плоде завелись насекомые.n- Яблоко должно быть твердым и тяжелым. Не покупайте блестящие фрукты. Чтобы придать им более приятный вид, производители покрывают плоды воском или смолами.n- Вишню следует покупать в сезон, то есть в июне и июле. В это время она более питательная, вкусная и дешевая.n- При покупке слив выбирайте фрукты однородного цвета. Также не стоит брать сливы с трещинами, вмятинами, пятнами и другими повреждениями.n- Предпочтение следует отдавать огурцам ярко-зеленого цвета. Они должны быть твердыми на ощупь. Если огурец свежий — цвет его кожицы будет насыщенным, но без блеска.n- Ищите бананы ярко-желтого цвета. Пятнышки на кожуре указывают на зрелость и готовность к употреблению. Однако хранить такие бананы больше двух дней нельзя — они просто перезреют.n- Спелую грушу легко распознать по сильному аромату. Сам фрукт должен быть не слишком твердым и не слишком мягким, без повреждений или вмятин на кожуре.n- Выбирая киви, возьмите плод большим и указательным пальцами и сдавите: спелый киви будет мягким, но упругим.n- Спелый лимон имеет блестящую кожуру, как будто его отполировали. Также обращайте внимание на гладкость кожуры: лимоны первого урожая будут гладкими.n- Кожура авокадо должна быть немного зернистой, но без больших вмятин — они могут указывать на повреждение.nnПодпишитесь на AdMe: goo.gl/DgUonfnn----------------------------------------------------------------------------------------nМы в социальных сетях:nnFacebook: www.facebook.com/www.adme.ru/...n5-Minute Crafts на Youtube: www.goo.gl/8JVmuCnn----------------------------------------------------------------------------------------nБольше классных статей и видео на adme.ru/

Category : Образование

#Повар#Делится#11#Советами#по#Выбору#Вкусных#Овощей#и#Фруктов