[Корейская еда]Как готовить ЧАПЧЕ.

Ингридиенты:
СОЕВЫЙ СОУС 150 мл
КОРИЧНЕВЫЙ САХАР 2 СТ.Л.
ЧЕСНОК 1 СТ.Л.
КУНЖУТНОЕ МАСЛО 2 СТ.Л.
КУШЖУТ 1 СТ.Л.
СОЛЬ/ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
СВИНИНА 100 ГР.
ШПИНАТ
ЛУК 1/2
ЛУК-ПОРЕЙ 1/2
КАБАЧОК 1/2
МОРКОВЬ 1/4
ПРОЗРАЧНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЛАПША (ТАНМЁН)
Еще одно блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное завтолье в Корее. Чапче придется по вкусу всем, кто не очень дружит с острой едой - ведь базовая заправка состоит из сладкого чесночноко соевого соуса. Большое количество овощей придает блюду здоровый сбалансированный вкус. Если вы хотите приготовить веганский ЧАПЧЕ, то можете убрать мясо из оригинального рецепта. Это отнюдь не сделает его менее вкусным!

Category : ALLONE

#Корейская#еда#Как#готовить#ЧАПЧЕ