Crabe tourteau-dormeur,how to cook,Краб,как готовить,Large crab,sleeper,Cangrejo grande,durmiente

подпишитесь на канал чтоб не пропускать новые видео ,suscríbete al canal para no perderte nuevos videos,subscribe to the channel so as not to miss new videos,zasubskrybuj kanał, aby nie przegapić nowych filmów
www.youtube.com/channel/UCLo0fW4zQaJokcFk2481j3w
рецепт- кухня, kitchen recipe
www.youtube.com/playlist?list=PLxVQvf7HhmzBbGgalKOQ7eras2BzZCEJB
Краб - как готовить / варить / чистить / разделать. How to cook crab.
www.youtube.com/watch?v=T0jcODt2NHQ&list=PLxVQvf7HhmzBbGgalKOQ7eras2BzZCEJB&index=4
Салат македонский с креветками, новогодний стол, праздник,salade macedoine, французская кухня,
www.youtube.com/watch?v=BR4y_VOfcpg&list=PLxVQvf7HhmzBbGgalKOQ7eras2BzZCEJB&index=2
Tourteau этот большой эллиптический краб что принадлежит к семейству раковых, встречается на европейском континентальном шельфе и может жить до двадцати лет (или больше?), А затем достигает около тридцати см.
Его прозвище сплячого могло бы исходить из того, что когда его довольно долго переворачивают или выводят из среды, он занимает типичное отношение, составляя ноги и когти на нижней стороне своей оболочки, больше не двигаясь, будто спит. Для дыхания он поглощает растворенный в воде кислород через жабры, расположенные внутри оболочки. Это название также может происходить от того, что днем ​​он обычно стоит на месте. Наоборот, ночью он очень активный; самки мигрируют более 200 км.
Ловля крабов ведется вручную из зон приливных колебаний глубиной до 300 м. Поэтому его уборка требует особой осторожности. Закрытый зажим невозможно открыть, даже если он отсоединен от корпуса. Рекомендуются перчатки, так как взрослый краб может сломать палец от щелчка плоскогубцев.
В кулинарии tourteau часто готовят, как других крабов, на бульоне и с майонезом,к крабу чаще всего рекомендуется белое вино. Вина с ароматом айвы, цитрусовых или даже ромашки во вкусе сбалансированы жирностью майонеза.
Краба можно легко купить у торговца рыбой, но их свежесть всегда нужно проверять. Панцирь должен быть коричневым, красным или иметь пурпурный или розоватый оттенок. Живот животного должен быть желтого цвета, что тоже говорит о том, что еда сытна. Белый живот означает, что он пуст. Наконец, животное должно быть живым.
#recipes #crab #каксварить#краб #crabe #eating

Category : ALLONE

#crabe#tourteau#dormeur#cook#Краб#как#готовить#large#crab#sleeper#cangrejo#grande#durmiente