Тонкие сочные стейки, как приготовить для бутерброда? Шеф-повар Андрей Балан

Приготовить тонкие стейки, да так чтобы они были правильной прожарки, например «мидиум рэ» или «мидиум» нужно понимание и небольшие знания. В этом коротком видео вы увидите базовое приготовление тонких «рибай».
Тонкие стейки актуальны для фуршетного стола в качестве закусок, для людей придерживающий небольших порций. Также они идеальны для сложных бутербродов, бургеров
Это фрагмент из видео: «Бутерброд Медианоче»
Полную версию МК смотрите здесь:
www.youtube.com/watch?v=ur-d1aYk1pw&t=1424s

Category : ALLONE

#Тонкие#сочные#стейки#как#приготовить#для#бутерброда#Шеф#повар#Андрей#Балан