Видеорецепт приготовления блинов с начинкой.
Вам понадобятся:
- 1 л молока
- 5 яиц
- 150 г сахара
- 350 г муки
- соль
- сода
- растительное масло
Готовим блины с начинкой:
- яйца взбить с сахаром
- добавить молоко, взбить
- добавить муку, посолить, взбить
- добавить 1/3 чайной ложки соды, перемешать
- выпекать на разогретой сковороде, налив немного растительного масла
- также 100 мл растительного масла добавить в тесто
Начинка для блинов:
- 450 г творога, 1 столовая ложка сахара, 150 г изюма
- творог перетереть с сахаром и добавить изюм
- форму смазать сливочным маслом (можно поставить в духовку, чтобы масло размякло)
- на готовый блин положить 1 чайную ложку начинки и завернуть блин. Заворачивать не туго, чтобы блин не лопнул
- сложить блины с начинкой в форму
- сверху смазать их сливочным маслом (или сметаной)
- поставить запекать в духовку до появления золотистой корочки
Приятного аппетита!
Category :
ALLONE
#Блины#с#начинкой#Как#приготовить#блины
